为进一步强化学校食堂食品安全精细化管理，提高食堂职工的安全责任意识，有效预防食源性疾病发生，确保全校师生饮食安全。3月23日下午，苏州市吴江区吴绫小学召开食堂食品安全专题会议。

总务处顾老师组织大家讨论了常规检查中出现的一些问题并提出解决方案，他强调食品安全工作是食堂工作的重中之重，不能有一丝马虎。并要求食堂工作人员要按照“五常化”的要求严格做实各项工作。还提出食堂工作人员每天要认真检查设施设备、严把进货验货关、规范加工程序，要一本正经、认认真真地对待这份工作，确保师生就餐安全。

食堂堂长徐玉琴发言时表示，一定认真贯彻学校领导的工作要求，增强安全责任心，进一步规范操作流程，不断提升厨艺水平，严把食品安全关，为师生提供放心餐、营养餐。进一步提高安全意识，服务意识，让师生满意。