5月6日是农历立夏日，意味着真正的夏天到了。在江浙一带，立夏日有吃“野火饭”的习俗。“野火饭”的清香、美味、以及烧煮的乐趣已经深深地植入在人们的记忆中。4月27日下午，吴绫实验小学工会在生生园组织开展了“烧立夏野火饭 品尝传统味道”活动迎接夏日的到来。

  野火饭，顾名思义，就是在野外升火做的饭，据说是为了纪念人类远祖的山居草莽生活而延续的传统习俗。活动开始，老师们搭起灶头，把铁锅架好，放入淘好的米、适量的水，依次放入咸肉丁、豌豆，根据喜好加些油、盐、味精，盖好锅盖，从田间地头捡来干枝桑条，放入土灶点燃开烧。这个“野火饭”做的好不好吃，很关键的一点就是火候的控制。这需要有一点经验。开始时柴火要旺，待水煮沸以后，把火降下来，用文火继续烧煮五分钟，待微微闻到一股焦香即可熄火。要有焦味，但不能焦过头，焦得恰到好处便是烧“野火饭”的最高境界。然后焖五到十分钟，野火饭就算烧好了。待锅盖一揭，饭香喷涌而出。但别急，还有一道工序，等用大勺把配料跟米饭拌匀后，方可分配享用。原生态的“野火饭”本就美味，加上是大家自己动手集体劳动的成果，就更加喜爱。

“野火饭”不仅是一道美食，更是一项休闲放松的户外活动方式。通过此次活动，让工会的老师们放松心情、品尝美味；学习厨艺、增进感情；交流思想、凝聚团队；其乐融融，传承民俗。